就労準備型芳泉:うどん作り
明けましておめでとうございます!
皆様、年末年始はどのように過ごされましたか?
芳泉では、2019年 最後の活動として「うどん作り」を行いました。
まずは1人ひとり、自分が食べるうどんの粉を混ぜるところから!
うまく混ざっているか、お友だちと確認し合いながら「コネコネコネ」(^^)/
次は、混ぜたうどんの粉を踏む作業!
嵐の「A・RA・SHI」のテンポに合わせて踏むと美味しくできる⁉
そうで、音楽に合わせて楽しく「フミフミフミ」♪
踏み終わったら、綿棒で「ギュッギュッギュッ」と伸ばして…
パスタ機のレバーを「クルクルクル」と回しながら、
均等な麺の太さにカットしていきます!
機械から出てくる麺に、みんな興味津々(*^▽^*)
そして麺を茹でて、
ちくわとほうれん草、かつお節などトッピングをしたら・・・
うどんの完成です☆
毎年恒例のうどん作りなので、
何回目かの子もいれば、初めて作る子もいましたが、
みんなとても上手にできました(*´▽`*)
自分たちで頑張って作ったうどんは美味しかったね(*^▽^*)
本年も宜しくお願い致します<(_ _)>
津島2:2019年末まとめ
あけましておめでとうございます。ほうせん津島2です。
2020年が始まりました! 昨年に引き続き宜しくお願い致します。
今回は昨年末の「大掃除」「うどん作り」のブログです♪
大掃除では、活動の部屋のマットを新しいものに変えました!
マットを外して…掃除機かけて…スチーマーで汚れを取って…雑巾かけて…窓の掃除をして…と
沢山掃除をしました✨
休憩タイムはスタッフたちが掃除を続けているので、端っこで遊んでてくれました(*’▽’)
そして恒例のうどん作りでは去年同様「踏む」ところからです。
美味しくなるように、しっかり何度も何度も踏んでいきます。
沢山踏めたら、綿棒で長くなるように伸ばしていきます。
弾力のある生地なので、伸ばしても縮んだりしてとっても大変でした…(。-`ω-)
製麺機で麺にしたら…うどんの完成です✨
茹でて盛り付けしたら、立派な立派なうどんが完成しました✨
みんなで手を合わせて「「「いただきまーす!!」」」
手作りうどん今年も大成功でした(*^^)v
2019年最後の活動が大成功に終わってとても良かったです☆
大治:うどん作り
2019年最終日は「うどん作りと大掃除」をしました☆
まずは、生地を足で練るところからスタート(*^▽^*)
みんなで「美味しくな~れ❤」と掛け声を出しながら、
うどんにコシが出るまで、よーくフミフミ♪♪
うどんにコシが出たら、
3センチの厚さに伸ばしていきます!
コシがあるから、伸ばすのも難しい!!
丁寧に丁寧に伸ばしていきます。
キレイに伸びたら、
今度は製麺機を通して、麺をカットしていきます(‘◇’)ゞ
クルクル回すと、
一生懸命伸ばした生地が、麺の形になって登場☆彡
出来た麺は、スタッフが茹でて、
その間も子供たちは自分の麺の様子が気になり、
覗きに来たり、座っていてもウキウキ待ちきれない様子❤❤
出来上がったうどんは。。。
こちら❤
とってもコシがあって美味しい!!
子ども達も大満足で、「学年分おかわりするんだ♪♪」
と言っては、大人もビックリする程食べました☆彡
その後は、片付けや大掃除。
「今年一年、ありがとうございました」
と言いながら、掃除をする子ども達を微笑ましく感じながら、
ピカピカに磨くことが出来ました❤
☆2019年、大変お世話になりました。子ども達の成長を日々近くで感じ一緒に喜べる一年でした❤
ご家族の皆様や学校の先生方のご協力のお陰です。
ありがとうございました。
2020年もどうぞよろしくお願い致します。